Beschrijving
Warenwettelijke naam: Volkoren tarwebrood. Dit brood heeft 35% minder koolhydraten dan gewoon volkoren brood, bestaat voor 100% uit geplette tarwe en is E-nummer vrij.
Wij maken grof en fijn volkoren. Beide soorten bevatten evenveel vezels, vitamines en mineralen, maar ze verschillen van structuur en smaak. Door gebruik van gedeeltelijk geplette tarwe krijgt het een grove structuur. Volkoren bevat net zoveel energie als wit- en bruinbrood.
INGREDIËNTEN
Volkoren TARWEmeel, gist, bakkerszout, TARWEgluten, gebroken TARWEkorrel, Plantaardige Olie(raapzaad), water
BEWAARADVIES
Product (buiten de vriezer) max. 4 dagen
Zelfde dag ingevroren bij -18°C 4 à 6 weken
ALLERGENEN INFORMATIE
Bevat: Gluten
Product wordt gemaakt in een ruimte waar noten, soja, sesamzaad en melk verwerkt worden.
