Beschrijving
Warenwettelijke naam: Bruin tarwebrood.
Bij bruin brood wordt er gebruik gemaakt van een mix van 50% tarwebloem en 50% volkorenmeel. Bij boerenmik is het een verdeling van 70% tarwebloem en 30% volkorenmeel, zodat het net iets lichter is dan bruin brood.
INGREDIËNTEN
TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, gist, bakkerszout, TARWEgluten, Plantaardige Olie(raapzaad), Broodverbeteraar, water
BEWAARADVIES
Product (buiten de vriezer) max. 4 dagen
Zelfde dag ingevroren bij -18°C 4 à 6 weken
ALLERGENEN INFORMATIE
Bevat: Gluten
Product wordt gemaakt in een ruimte waar noten, soja, sesamzaad en melk verwerkt worden.
