Vanaf: € 1,75
Dit brood heeft 35% minder koolhydraten dan gewoon volkoren brood, bestaat uit 100% geplette tarwe en is E-nummer vrij. Wij maken grof en fijn volkoren. Beide soorten bevatten evenveel vezels, vitamines en mineralen, maar ze verschillen van structuur en smaak. Door gebruik van gedeeltelijk geplette tarwe krijgt het een grove structuur. Volkoren bevat net zoveel energie als wit- en bruinbrood.
Warenwettelijke naam: Volkoren tarwebrood.
Volkoren TARWEmeel, gist, bakkerszout, TARWEgluten, geplette TARWEkorrel, Plantaardige Olie(raapzaad), water
Product (buiten de vriezer) max. 4 dagen
Zelfde dag ingevroren bij -18°C 4 à 6 weken
Bevat: Gluten
Product wordt gemaakt in een ruimte waar noten, soja, sesamzaad en melk verwerkt worden.
| Half of heel brood? | Half, Heel |
|---|---|
| Gesneden | Dun gesneden, Dik gesneden |
| Product categorie | Grootbrood |
